중식당인테리어 고급 음식점 디자인 전략과 시공 비용

 

과거와 달리 최근엔 다양한 외식업 중에서도 중식당 창업에 관심을 가지는 분들이 많습니다.

 

중식당은 우리나라 사람들에게 매우 친숙한 음식이며, 비교적 유향을 타지 않아 안정적인 매출을 기대할 수 있기 때문인데요.

 

하지만 중식당 창업 시 고려해야 할 사항 중 하나가 바로 중식당인테리어 입니다.

 

다른 음식점과는 차별화된 고급스러운 분위기를 연출해야 하며, 고객들의 편의를 고려한 동선 설계와 공간 구성이 필요합니다.

 

이번 글에서는 중식당인테리어 시 고려해야 할 디자인 전략과 시공 비용에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

중식당인테리어 시공 비용 추산

 

중식당인테리어 시공 비용은 다양한 요소에 따라 결정됩니다.

 

시공 비용을 추산할 때는 고려해야 할 주요 요소들이 있는데, 먼저 시공 면적입니다.

 

시공 면적이 클수로 비용이 증가하기에 중식당의 규모와 구조에 따라 적절할 시공 면적을 결정해야 합니다.

 

 

그리고 또 다른 요소는 자재 및 마감재입니다.

 

고급 자재와 마감재를 사용할수록 비용이 증가하므로, 예산과 목적에 맞게 적절한 수준을 선택해야 합니다.

 

일반 타일과 대리석, 일반 페인트와 특수 도장, 일반 벽지와 수입 고급 벽지 등 마감재의 등급에 따라 평당 단가가 크게 차이납니다.

 

고급 음식점은 주로 대리석, 원목, 금속, 실크 벽지 등을 사용하므로 비용이 높습니다.

 

 

또한, 디자인 요소들을 고려해야 할 사항들입니다.

 

조명, 가구, 소품 등의 디자인 요소도 시공 비용에 큰 영향을 미치므로, 중식당의 컨셉과 분위기에 맞게 적절한 디자인 요소를 선택해야 합니다.

 

디자이너의 경력과 명성, 디자인 복잡성에 따라 디자인비 및 감리비가 발생하게 되는데, 이는 전체 비용의 10~20%정도를 차지할 수 있습니다.

 

 

중식당인테리어 고급 음식점 디자인 전략

 

고급 중식당인테리어는 단순히 시각적인 아름다움을 넘어, 방문객의 오감을 자극하고 브랜드의 철학을 공간 속에 녹여내는 과정입니다.

 

고객에게 잊지 못할 경험을 선사하기 위한 위한 핵심 디자인 전략을 살펴보겠습니다.

 

먼저, 모든 디자인의 시작은 명확한 콘셉트 정립입니다.

 

어떤 분위기의 중식당을 만들고 싶은지에 따라 디자인 방향과 타겟 고객이 달라지기 때문입니다.

 

 

전통적인 중식당을 재해석한 디자인은 가장 많이 시도되는 고급 중식당 콘셉트 중 하나입니다.

 

고전적인 문화와 현대적인 미니멀리즘을 결합하여 세련되면서도 깊이 있는 분위기를 연출합니다.

 

과도한 장식은 배제하고 현대적인 라인과 색상으로 풀어내며, 절제된 색상, 금속, 유리, 고광택 마감재를 등을 활용하여 마치 컨템포러리 레스토랑에 온 듯한 느낌을 주어 젊은 층과 비지니스 고객에게 어필하기 좋습니다.

 

 

그리고 엄선된 마감재와 조화로운 컬러 팔레트가 공간의 전체적인 분위기를 결정하는데요.

 

벽면은 대리석, 원목 패널링, 질감이 풍부한 고급 벽제 등을 사용하여 고급스러움을 표현합니다.

 

바닥은 견고하고 관리가 용이한 폴리싱 타일, 대리석 또는 소음을 흡수하고 푹신한 보행감을 주는 고급 카펫 등을 활용합니다.

 

 

천장은 우물형 천장 디자인, 간접조명 박스 설치, 또는 특정 구역에 아트월 천장을 적용하여 공간에 깊이감과 웅장함을 더할 수 있습니다.

 

높은 층고를 활용하여 개방감을 극대화하는 것도 좋은 전략입니다.

 

컬러는 전통적인 붉은색과 금색은 자칫 과하면 올드해 보일 수 있으므로, 포인트 컬러로 최소화하거나 톤 다운하여 고급스럽게 사용합니다.

 

베이지, 그레이, 다크 브라운 등의 모던한 뉴트럴 톤을 기본으로 활용하고, 딥그린, 버건디 등의 보석 컬러를 악센트로 사용하여 세련된 분위기를 연출할 수 있습니다.

 

 

조명은 공간의 분위기를 좌우하는 가장 강력한 요소이기 때문에, 고급 음식점에서는 다양한 조명 기법을 활용하여 드라마틱하고 아늑한 분위기를 연출합니다.

 

전체 조명은 밝으면서도 눈부심 없이 부드러운 분위기를 연출하는 것이 중요한데, 메인 홀에는 펜던트 조명, 다운 라이트, 라인 조명  등을 복합적으로 사용합니다.

 

간접 조명은 벽면, 천장 코브, 바닥 등에 설치하여 공간에 깊이감과 입체감을 부여하고, 은은하고 아늑한 분위기를 만듭니다.

 

 

또한, 특정 오브제, 테이블 등을 강조하는 스팟 조명을 사용하여 시선을 유도하고 포인트를 줍니다.

 

색온도는 주로 따뜻한 톤을 사용하여 음식이 더 먹음직스러워 보이고, 고객에게 편안하고 고급스러운 느낌을 선사합니다.

 

조명 밝기와 색온도 조절이 가능하도록 설계하여 다양한 분위기 연출이 가능하도록 하는 것도 좋은 방법입니다.

 

 

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지금까지 중식당인테리어 시 고려해야 할 사항과 디자인 전략, 그리고 시공 비용에 대해 알아보았습니다.

 

고급스럽고 세련된 중식당인테리어는 고객들의 만족도를 높이고, 매장의 매출을 향상시키는 데 큰 역할을 합니다.

 

이와 관련하여 더 궁금한 점이나 도움이 필요하시면 언제든지 문의해 주시기 바랍니다.

 

 

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